Frischer Räucherfisch am Gans-See

Das alljährliche Fischerfest, das vom Kreisfischereiverein Böblingen rund um den Gans-See durchgeführt wurde, lockte auch dieses Jahr bei durchwachsenem Wetter viele Besucher in die Fischerhütte. Obwohl der Termin des Fischerfestes nicht im Veranstaltungskalender der Böblinger Kreiszeitung erschienen ist, waren die Räucherforellen bereits am frühen Sonntagnachmittag ausverkauft. Die Räucherforellen wurden wie die Jahre zuvor von den Mitgliedern des Kreisfischereivereins eigenhändig im Schwarzwald abgeholt, in die selbst zubereitete Lake eingelegt und an den beiden Festtagen frisch geräuchert.

Weitere Leckereien vom Grill und selbst gebackener Kuchen der Fischerfrauen rundeten das Angebot ab. Ein herzliches Dankeschön gilt allen Vereinsmitgliedern, die viele ehrenamtliche Arbeitsstunden investierten um ein Fest dieser Grössenordnung zu veranstalten. Die Vorbereitungen begannen bereits Tage zu vor und die Aufräumarbeiten dauerten bis in die nächste Woche an.